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Sopa de pollo al estilo griego

Sopa de pollo al estilo griego


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Una sopa que siempre me hace muy feliz cocinarla, una de mis favoritas.

  • 1 pollo
  • 3 yemas de huevo
  • 1 arroz canuta
  • 1 taza de crema agria
  • 1 taza de leche
  • 2 cebollas
  • 3 zanahorias
  • 1 pierna marar, perejil
  • 1 chirivía
  • un cuarto de apio
  • delicado, pimienta al gusto

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sopa de pollo griega:

Poner a hervir el pollo en una olla más grande, cuidando que tome la espuma siempre formada, lo corto para que hierva más rápido. Agregué pescado y apio, chirivías y zanahorias ralladas, cebolla finamente picada.

Mientras tanto, saqué el pollo y lo deshuesé, cortándolo en trozos pequeños. Luego agregué el arroz, cuando casi hirvió agregué los trozos de pollo. Mientras tanto, mezclé la leche con las 3 yemas, luego agregué la nata y mezclé todo. Tomé la olla y la puse sobre la mezcla de crema hasta que alcanzó la misma temperatura y luego la agregué sobre la sopa, al final puse las verduras finamente picadas, la dejé hervir por otros 5-10 minutos y se sirve caliente con pimientos picantes.


Video: Sopa de noodles con pollo estilo Thai - Thai Chicken Noodle Soup Recipe Kuay Tiew


Comentarios:

  1. Melkis

    ¡Qué éxito!

  2. Kramoris

    Es una pieza notable y muy divertida

  3. Ara

    Por supuesto. Estoy de acuerdo con todo lo anterior.

  4. Ashlin

    Los accesorios salen, una especie

  5. Leeroy

    Disculpe que los interrumpa, pero, en mi opinión, este tema no es tan actual.



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